Originario di Saigon (ora Ho Chi Minh City), Vietnam, Tuan emigra in Australia con la sua famiglia nel 1973. All'Università di Sydney consegue un dottorato di ricerca in Scienze Agrarie e, prima di tornare in Vietnam alla fine del 2000, lavora con il reparto CSIRO delle Industrie Livestock, per migliorare la salute e il benessere degli animali in cattività attraverso una miglior gestione zootecnica e sanitaria.
Al ritorno in Vietnam, Tuan si unisce ai volontari delle Nazioni Unite per aiutare l'UNDP e il Ministero per gli affari esteri del Vietnam in un progetto volto ad incoraggiare i professionisti vietnamiti d'oltremare a tornare in Vietnam per aiutare lo sviluppo del paese. Viene quindi coinvolto dal Dipartimento di salute animale e il Centro diagnostico veterinario nazionale del Ministero dell'agricoltura e lo sviluppo rurale, come consulente tecnico volontario a tempo parziale. Lavora inoltre come consulente per ONG internazionali ad Hanoi come Care Australia, Save the Children Sweden, Save the Children UK, Oxfam GB e UNICEF e, per un certo periodo, come supplente nella scuola superiore delle Nazioni Unite ad Hanoi.
Prima di entrare in Animals Asia, Tuan gestisce un laboratorio/clinica veterinaria ad Hanoi, in società con un veterinario francese e uno vietnamita: la prima clinica veterinaria ad Hanoi ad operare seguendo linee guida occidentali.
Durante il suo periodo di lavoro nella clinica, Tuan viene coinvolto come volontario nel progetto per gli Orsi della Luna.”Ero interessato al progetto perché pensavo ne valesse davvero la pena, è un progetto in cui qualcosa viene realmente fatto per aiutare gli Orsi della Luna. Molti progetti di salvaguardia delle specie protette si concentrano esclusivamente sulla creazione di conoscenza e consapevolezza e non sul salvataggio o la cura degli animali”.
Tuan entra ufficialmente in Animals Asia nel novembre 2005. Aiuta Animals Asia ad allestire il centro di recupero per gli orsi del Vietnam nel parco nazionale di Tam Dao e lavora con il governo per mettere fine all'allevamento degli orsi. “ Penso che il nostro soccorso agli orsi e gli altri progetti paralleli per la tutela degli animali, come “Dr.Dog” e “Prof.Paws”, porteranno alla fine la gente a cambiare il proprio rapporto con gli animali e l'atteggiamento nei loro confronti e, spero non troppo lontano nel futuro, porteranno il Governo Vietnamita ad introdurre una legislazione per la tutela di tutti gli animali”.