Originaria di New York, Alice passa i primi anni di carriera lavorativa come consulente informatica. Dopo qualche tempo si rende conto di essersi stancata di lavorare per una causa aziendale e si rivolge verso questioni di tutela ambientale e degli animali. Nel 1999, finalmente si libera e segue il suo destino a San Francisco, California.
Si unisce alla International Shark Company di WildAid e coordina gli sforzi per combattere la crisi globale degli squali sviluppando le relazioni con la stampa internazionale, stimolando la coscienza dei consumatori e del pubblico, e sviluppando una singolare mostra itinerante sugli squali, che viene ospitata nelle principali città degli Stati Uniti e dell'Asia.
Desiderando un lavoro maggiormente orientato all'azione diretta, è dunque tra i fondatori di Animal Balance e organizza un progetto di successo per controllare la popolazione di cani e gatti alle Galapagos attraverso la sterilizzazione.
Oggi Alice dirige gli uffici di Animal Asia a San Francisco come direttrice USA.
